Biffbuljong (350 ml)

Beskrivning

Biffbuljong (Beef Bone Broth) från STHL är en ekologisk benbuljong gjord på märgben från kor som betar fritt. Märgbenen kokas länge tillsammans med äppelcidervinäger för att få ut näringsämnena. Buljongen är inte koncentrerad utan helt färsk och behöver inte spädas. Den är värmeförpackad i en syrefri förpackning, vilket ger lång hållbarhet utan kylförvaring. Buljongen är kollagenrik: flytande i rumstemperatur och geléaktig i kylskåp.

Rekommenderad användning: Drick som den är, gärna lätt uppvärmd, eller använd i matlagning. Buljongen innehåller inga smaksättare, så krydda den vid matlagning.

Ingredienser: Vatten, ben från nötkreatur (ekologiska), äppelcidervinäger (ekologisk), havssalt.

Ursprung: Fritt betande nötkreatur, ekologisk uppfödning.

Förvaring: Oöppnad förpackning behöver inte kylförvaras. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp.